Foodie’s Paradise 1

berkeley_bowl_logo_upload

Berkeley ist bekanntlich eine Hochburg für (organic) food. Eine der Top-Adressen ist der Berkeley Bowl Market Place. Einkaufen wird zu einem Erlebnis der Sinne!

Dinosaur Kale
Dinosaur Kale
Okra
Okra
Tomatillo
Tomatillo
bok_choy
Bok Choy

Das ist eine kleine, wirklich nur kleine Auswahl an Gemüsen, die im Berkeley Bowl erhältlich sind.

Indian Bitter Melon
Indian Bitter Melon
Indian Eggplant
Indian Eggplant
Gobo
Gobo
Galangal
Galangal

Nur, wie das Ganze zubereiten? Die Internet-Seite specialtyproduce.com hilft weiter! Und, Verena hat ihrer Rezeptsammlung ein neues Kochbuch hinzugefügt: Plenty More – Cooking Vegetarian