Berkeley Green 2

advertisement Berkeley ist sehr engagiert in Sachen „waste management“. Eine weitere Initiative ist das Kompostieren. Bevor ich das näher erläutere, muss noch etwas über Küchenabfälle im Haushalt erklärt werden.

OLYMPUS DIGITAL CAMERANeben dem Spülbecken gibt es ein kleineres Becken, dem zunächst nichts anzusehen ist. Nehme ich jedoch den Stöpsel weg, sehe ich die „garbage disposal unit“.

Essresten können hinein gegeben werden – Schalter an – der „Sinkerator“ mixt die Essresten. Spülen, and they are down the sink. More information needed? http://www.downthesink.com/

Berkeley ermuntert seine residents Küchenabfälle welcher Art auch immer, separat im entsprechenden container zu entsorgen.
foodscrapscomposting

Der Kompost kommt den residents wieder zugute, denn some of the residents just love to garden!

„Compost for Berkeley Residents
The City’s Parks, Recreation & Waterfront Department offers free compost for Berkeley residents on the last Saturday of each month from February through October, weather permitting. For complete details, see the annual flyer from Parks about this program.“
residentsUnd hier sind die residents.